BC: hospitales aplican novedosos procedimientos nutricionales

En palabras de la coordinadora del Servicio de Terapia Metabólica Nutricional del Hospital General de Tijuana, Isabel Calvo Higuera, esta comunicó que en el pasado 2022 fueron aplicadas 11 mil encuestas de nutrición a los pacientes recluidos en la institución.

Por su parte, en el Hospital General de Mexicali, siguiendo la línea de la entidad tijuanense, también se ha iniciado con este procedimiento.

De igual manera, la especialista indicó que esto forma parte de la encuesta global Nutrición Day, donde, en México, y puntualmente en Baja California, se unen esfuerzos con la Asociación Europea de Nutrición Enteral y Parenteral, para detectar problemas de nutrición tales como la obesidad y la desnutrición.

La Secretaría de Salud en Baja California, con el objetivo de reducir esta clase de desórdenes alimenticios, trabaja para que, actualmente, se aplique la encuesta entre las primeras 24 a 48 horas de haber ingresado los pacientes a los hospitales participantes.