COEPRIS analiza casos de intoxicación en local de comida

Más de 80 personas resultaron intoxicadas en un restaurante de comida japonesa ubicado en la zona oriente de Mexicali

Los comensales comenzaron a manifestar síntomas como vomito, diarrea, dolor abdominal y náuseas, después de haber consumido sushi en el local de comida.

Actualmente, la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), se encuentra analizando las muestras tomadas en el local, a la espera de conocer qué bacteria ocasiono los daños en la salud de las personas, y que tipo de alimento la contiene, así lo informo Néstor Hernández Milán, subsecretario de Salud de Baja California.

“Estamos buscando evidentemente cuál es el riesgo de la salud que principalmente se dio; estamos buscando esas tres bacterias, shigella, salmonella o bien crip sa coli, o incluso hasta cólera”, indico el médico.

Mientras se determinan las causas de la intoxicación y se solventa el problema, el comercio donde se consumieron los alimentos por parte de los afectados permanecerá cerrado.