Estos son los requisitos para las taquerías en cuanto al tema ambiental

Derivado de las inspecciones a taquerías de la ciudad capital, las cuales se han intensificado en los últimos días por la alarma que se encendió desde el gobierno municipal, en vista de los altos niveles de contaminación del aire, se esperan al menos 20 cierres a estos establecimientos por contribuir a la mala calidad del aire.

La dirección de ambiente, le ha recordado a los dueños de negocios lo necesario para cumplir con la reglamentación ambiental. Entre los requisitos que los establecimientos de comida como taquerías deben aprobar se encuentran;

-La instalación de una campana para controlar la emisión contaminante, así como un extractor.

-Asador donde se capte la grasa de la carne, ya que la grasa emite mayor emisión de agentes contaminantes.

Actualmente, dicho por el director de Protección al Ambiente, Manuel Zamora Moreno, son muy pocos los comercios que cuentan con estas solicitudes obligatorias, lo cual aumenta la posibilidad de cierres en tiempos de inspecciones.